Учебные материалы для дисциплины: "Основы экономики, менеджмента и маркетинга"
Учебник - Жабина С.Б. "Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании"
Учебное пособие - Е. В. Балахонова "Менеджмент и маркетинг"
Менеджмент и маркетинг 240 видео (Образование для всех) - Смотреть
Менеджмент НОУ ИНТУИТ 30 видео - Смотреть
Основы менеджмента. Синергия ТВ 57 видео - Смотреть
Лекции по менеджменту (АУДИОКНИГИ ОНЛАЙН) - Слушать
Лекции по маркетингу (АУДИОКНИГИ ОНЛАЙН) по Котлеру - Слушать
Материалы для практических работ
Раздел 1 "Основы экономики"
Раздел 2 "Основы менеджмента"
Раздел 3 "Основы маркетинга"
для групп ТП
Учебник: Экономика отрасли: торговля и общественное питание Авторы: Карпенко Елена Анатольевна, Ларионова В. А., Ольхова Лариса Анатольевна, Падалка Е. А., Пешкова Т. А.
для групп ТА
Учебник: Экономика отрасли (автомобильный транспорт) Авторы: Туревский Илья Семенович - https://znanium.com/read?id=351738
Для получения зачета по дисциплине пройдите тест: Всероссийская олимпиада для студентов по дисциплине: «Основы экономики, менеджмента и маркетинга» . Пришлите мне результат.
ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ